Menü Yönetimi Ders Notları ve Özetleri, Deneme ve Çıkmış Sınav Soruları
Açıköğretim Aöf Menü Yönetimi dersi açıköğretim Aşçılık bölümünde okutulan derslerden bir tanesidir.
Menü Yönetimi dersi için çalışma kaynaklarını sizler için toparladık, derledik ve faydalanmanız için yayınlıyoruz. Önceki yıllara ait çıkmış sorulara, deneme sınavlarına, ders notlarına ve özetlerine, ders kitaplarına aşağıdaki bağlantılardan erişebilirsiniz.
Çıkmış Sınav Soruları
Online Deneme Sınavları
Ders Notları ve Özetleri
Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri
Menü Yönetimi dersi için 1 adet ara (vize) sınavı ve 1 adet dönem sonu (final) sınavı yapılmaktadır. Ara sınavın %30’u ile Dönem Sonu sınavının %70’i alınarak toplanmakta ve sınıfın genel ortalamasına göre harf notu verilmektedir.
| Sınav | Yüzde % |
|---|---|
| Ara (Vize) Sınavı | 30 |
| Dönem Sonu (Final) Sınavı | 70 |
| Toplam | 100 |
| Yıl Sonu | |
| Yaz Okulu Sınavı | 100 |
Menü Yönetimi Dersinin Bulunduğu Bölümler
-
2025-2026 Öğretim Yılı Güz Dönemi Dönem Sonu (Final) Sınavı Sonuçları Açıklandı!
date_range 5 Gün önce comment 0 visibility 48
-
2025-2026 Güz Dönemi Dönem Sonu (Final) Sınavı Sınav Bilgilendirmesi
date_range 12 Ocak 2026 Pazartesi comment 5 visibility 457
-
2025-2026 Güz Dönem Sonu (Final) Sınavı Giriş Belgeleri Yayımlandı!
date_range 12 Ocak 2026 Pazartesi comment 2 visibility 234
-
2025-2026 Öğretim Yılı Güz Dönemi Ara (Vize) Sınavı Sonuçları Açıklandı!
date_range 16 Aralık 2025 Salı comment 3 visibility 685
-
2025-2026 Güz Dönemi Dönem Sonu (Final) Sınavı İçin Sınav Merkezi Tercihi
date_range 3 Aralık 2025 Çarşamba comment 2 visibility 890
-
Başarı notu nedir, nasıl hesaplanıyor? Görüntüleme : 26793
-
Bütünleme sınavı neden yapılmamaktadır? Görüntüleme : 15425
-
Harf notlarının anlamları nedir? Görüntüleme : 13602
-
Akademik durum neyi ifade ediyor? Görüntüleme : 13375
-
Akademik yetersizlik uyarısı ne anlama gelmektedir? Görüntüleme : 11147