Yiyecek Üretim Temelleri Ders Notları ve Özetleri, Deneme ve Çıkmış Sınav Soruları

Açıköğretim Aöf Yiyecek Üretim Temelleri dersi açıköğretim Ev İdaresi bölümünde okutulan derslerden bir tanesidir.

Yiyecek Üretim Temelleri dersi için çalışma kaynaklarını sizler için toparladık, derledik ve faydalanmanız için yayınlıyoruz. Önceki yıllara ait çıkmış sorulara, deneme sınavlarına, ders notlarına ve özetlerine, ders kitaplarına aşağıdaki bağlantılardan erişebilirsiniz.

Çıkmış Sınav Soruları

Yıllarına göre Ara (vize), Dönem sonu (Final) ve Yaz okulu sınav soruları.

Online Deneme Sınavları

Haftalık hazırlanmış Online Deneme Sınavları

Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri

Yiyecek Üretim Temelleri dersi için 1 adet ara (vize) sınavı ve 1 adet dönem sonu (final) sınavı yapılmaktadır. Ara sınavın %30’u ile Dönem Sonu sınavının %70’i alınarak toplanmakta ve sınıfın genel ortalamasına göre harf notu verilmektedir.

Sınav Yüzde %
Ara (Vize) Sınavı 30
Dönem Sonu (Final) Sınavı 70
Toplam 100
Yıl Sonu
Yaz Okulu Sınavı 100

Yiyecek Üretim Temelleri Dersinin Bulunduğu Bölümler