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Turizm İçin Fransızca 2 Dersi 7. Ünite Sorularla Öğrenelim

Unite D'evaluation Generale

1. Soru

Comment écrire une lettre de motivation pour une poste de serveur?

Cevap

Une lettre de motivation pour une poste de serveur serait comme dans cette exemple: 

Objet : Candidature au poste de serveur.

Madame, Monsieur, Suite à votre annonce parue dans (indiquer le nom du journal), je vous propose ma candidature pour le poste de serveur.

Mes diverses expériences dans la restauration m’ont permis d’acquérir une bonne connaissance du métier.

En effet, je m’intègre facilement à une équipe, j’ai une bonne résistance physique et je peux travailler plusieurs heures d’affilées, je suis souriant et j’ai des connaissances dans le domaine du vin.

La lecture de mon curriculum vitae vous apportera de plus amples explications et je suis à votre disposition pour tous renseignements complémentaires.

Dans l’attente de votre réponse, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes sincères salutations.

Signature.


2. Soru

Que peut-on trouver dans la partie "Les entrées au choix" d'un menu?

Cevap

Dans la partie "Les entrées au choix" d'un menu nous pouvons trouver les éléments suivants: 

  • Buffet des Crudités
  • Terrine de Foie de Volaille
  • Salade au Fromage de Chèvre Chaud
  • Assiette de Jambon Cru
  • Salade Mozzarelle
  • etc. 

3. Soru

Que peut-on trouver dans la partie "Plats au choix" d'un menu?

Cevap

Dans la partie "Plats au choix" d'un menu nous pouvons trouver: 

  • Aiguillettes de Canard
  • Pavé de Cœur de Romsteak
  • Gambas à la Provençale
  • Truite aux Amandes
  • etc. 

4. Soru

Que peut-on trouver dans la partie "Fromages et Desserts" d'un menu?

Cevap

Dans la partie "Fromages et Desserts" d'un menu nous pouvons trouver :

  • Fromage Blanc à la Crème
  • Mousse au Chocolat Maison
  • Salade de Fruits Frais
  • Poire Belle-Hélène
  • Tarte Tatin
  • Coupe de Glaces Chantilly
  • etc. 

5. Soru

Comment peut-on diviser les jours d'un programme de circuit? 

Cevap

Par exemple: 

Jour 1 : Court trajet en minibus pour monter au-dessus du village de Göreme. Balades dans les magnifiques vallées de Gemildere, Kiliçlar et Zemidere jusqu’au piton rocheux d’Uçhisar (1000 m) avec sa vue panoramique sur la région. 5 - 6 heures de marche. Nuit dans une pension familiale.

Jour 2 : Départ après le petit-déjeuner, descendre par les plus belles vallées de la région : Baglidere, Güllüdere et Kizilçukur avec leurs paysages lunaires extraordinaires, jusqu’au village de Çavusin. 6 heures de marche. Nuit dans une pension à Çavuflin.

Jour 3 : Notre véhicule nous dépose dans le village insolite de Çat. Nous randonnons pendant 4 heures dans deux vallées en forme de <U> bordées de falaises dont les parois sont truffées de pigeonniers rupestres à plusieurs étages. Retour à Avanos et nuit dans une pension installée dans une maison traditionnelle restaurée.


6. Soru

Comment peut-on transcrire les tarifs dans un programme de circuit? 

Cevap

Par exemple: 

Tarifs 2012: Inscrivez-vous en cliquant sur << ça m’intéresse >> ! 2 -3 personnes : 210) par personne 4 et plus : 170) par personne Le tarif inclut les services d’un guide, l’hébergement en pension complète (pique-nique à midi) et les transferts locaux. Il n’inclut pas les entrées des sites et les boissons.


7. Soru

Comment peut-on donner des informations sur les équipement nécessaires dans un programme de circuit? 

Cevap

Par exemple: 

EQUIPEMENT

- un petit sac à dos pour les affaires de la journée et un deuxième sac avec le reste de vos affaires que vous retrouverez tous les soirs. Habits chauds pour le soir, une chemise manches longues pour se protéger du soleil, pantalons légers et shorts, serviette, chapeau, foulard (pour la poussière), lunettes de soleil, petite pharmacie individuelle, lampe de poche, une gourde.


8. Soru

Que peut-on trouver dans la partie "Les Poissons et les Plats Garnis" d'un menu?

Cevap

Dans la partie "Les Poissons et les Plats Garnis" d'un menu nous pouvons trouver: 

  • L’Escalope de Saumon au Beurre de Thym
  • Le Filet de Bœuf au Poivre
  • Les Aiguillettes de Canard aux Oranges
  • Cordon Bleu à la Crème aux Champignons
  • etc. 

9. Soru

Comment peut-on indiquer les ingrédients nécessaires d'une recette?

Cevap

Exemple: 

Soupe au yaourt Ingrédients (6 personnes): 50 g de riz - 500 ml de yaourt - 2 cuillers à soupe de farine - 1 œuf - sel - 1,5 l d’eau - 25g de beurre - 1 cuiller à café de menthe séchée.


10. Soru

Comment peut-on expliquer la préparation d'une recette? 

Cevap

Par exemple: 

Préparation: Dans un peu d’eau (250ml) faire cuire le riz. (Rajouter un peu d’eau si besoin). Dans un saladier, bien mélanger le yaourt, la farine et le sel. Ajouter l’œuf et bien mélanger. Une fois le riz cuit, ajouter le mélange au yaourt. Ajouter l’eau et laisser mijoter jusqu’à ébullition en remuant de temps en temps. Vérifier l’assaisonnement en sel avant de servir.

Pour la sauce : Faire fondre 25g de beurre. Lorsque le beurre est clair ajouter 1 cuiller à café de menthe séchée. Verser immédiatement sur la soupe


11. Soru

Comment peut-on écrire des phrases valorisantes pour un guide touristiques? 

Cevap

Par exemple: 

La Turquie: le passage entre l’Europe et l’Asie...

“un pont entre les siècles, les nations et les civilisations...”

“le carrefour de beaucoup d’itinéraires importants depuis des siècles...”

“carrefour des civilisations...”

“mosaïque de cultures et de religions...”

“le berceau des civilisations...”

“le centre des civilisations...”


12. Soru

Comment peut-on formuler des phrases pour saluer le client qui part? 

Cevap

Nous pouvons dire par exemple: 

1. Nous aurons grand plaisir à vous revoir l’année prochaine.

2. Au revoir, Monsieur, je vous souhaite un bon retour.

3. Nous vous remercions d’avoir séjourné dans notre hôtel.

4. J’espère que vous êtes content de votre séjour.

5. Nous avons été très heureux de vous accueillir dans notre hôtel.


13. Soru

Comment peut-on écrire une brochure touristique? 

Cevap

Par exemple: 

DIDYMES, PRIÈNE ET MILLET Départ de votre hôtel (Selçuk ou Kusadasi) pour Priène, qui fut une des plus spectaculaire cité ionienne. Puis, continuation vers Millet avec son imposant théâtre et sa forteresse byzantine qui surplombe l’acropole. Et pour terminer visite du temple d`Apollon à Didymes où l’on peut admirer la tête de Méduse.

Tarif 2012: 55 _ par personne (visite en groupe- guide anglophone) (Inclut le guide, transport, déjeuner et entrées des sites)

POUR UNE VISITE PRIVEE EN FRANCAIS NOUS CONTACTER.


14. Soru

Comment peut-on positivement décrire un hôtel? 

Cevap

Exemple: 

Hôtel agréable, bien situé, calme, bon service de bagagerie.


15. Soru

Comment peut-on décrire les points faibles d'un hôtel?

Cevap

Par exemple: 

Chambre un peu trop petite, insonorisation insuffisante, manque de prise électrique dans la salle de bains.


16. Soru

A quoi ressemble le panneau indiquant qu'il y a un aéroport à proximité? 

Cevap

C'est un carré avec la représentation d'un avion à l'intérieur. 


17. Soru

A quoi ressemble le panneau indiquant qu'il y a un parking privé? 

Cevap

C'est un carré avec la lettre "P" à l'intérieur. 


18. Soru

A quoi ressemble le panneau indiquant que l'endroit est réservé à l'information touristique? 

Cevap

C'est un carré avec la lettre "İ" à l'intérieur. 


19. Soru

A quoi ressemble le panneau indiquant que l'hôtel est climatisé? 

Cevap

C'est un carré avec un flocon de neige à l'intérieur. 


20. Soru

A quoi ressemble le panneau indiquant que l'hôtel est équipé de vidéo surveillance? 

Cevap

C'est un carré avec la représentation d'une caméra de vidéo surveillance à l'intérieur. 


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