Aşçılık Dersleri

Almanca 1

Fransızca 1

Ingilizce 1

Türk Mutfak Kültürü

Temel Mutfak Teknikleri

İçecek Bilgisi

Gıda Mevzuatı ve Kalite Yönetimi

Gastronominin Temelleri

Almanca 2

Fransızca 2

İngilizce 2

Gastronomi Tarihi

Beslenmenin Temel İlkeleri

Turizmde Girişimcilik Ve İnovasyon

Yemek Sosyolojisi

Gastronomi Ve Sürdürülebilirlik

Atatürk İlkeleri Ve İnkılap Tarihi 1

Türk Dili 1

Hizmet Tasarımı

Gıda Coğrafyası

Gastronomi Ve Medya

Yiyecek Ve İçecek İşletmeciliği

Dünya Mutfakları

Bahçe Tarımı

Atatürk İlkeleri Ve İnkılap Tarihi 2

Türk Dili 2

Gıda Güvenliğinin Temel Prensipleri

Osmanlı Mutfağı

Yöresel Mutfaklar

Menü Yönetimi

Gastronomide Yeni Akımlar

Genel İşletme

Genel Muhasebe

Müşteri İlişkileri Yönetimi

Mesleki Yazışmalar

Yeni İletişim Teknolojileri

Tüketici Davranışları

Pazarlama İlkeleri

Girişimcilik ve İş Kurma

Temel Fotoğrafçılık

Marka ve Yönetimi

Yaşayan Dünya Dinleri

Sendikacılık

Görüşme Teknikleri

Kültürlerarası İletişim

Mitoloji ve Din

Ortaçağdan Günümüze Anadolu Uygarlıkları

Genel Turizm Bilgisi

Sanat Tarihi

Hijyen ve Sanitasyon

Lojistik İlkeleri

Proje Yönetimi

Yurttaşlık ve Çevre Bilgisi

Felsefe

Etik

Din ve Toplum

Eski Mezopotamya ve Mısır Tarihi

Büyük Selçuklu Tarihi

Bizans Tarihi

Türkiye Selçuklu Tarihi

Osmanlı Türkçesine Giriş 1

Osmanlı Türkçesine Giriş 2

Para ve Banka

Üretim Yönetimi

Denetim

Otel Yönetimi

Yiyecek İçecek Yönetimi

Havacılığa Giriş

Yolcu Hizmetleri

İtibar Yönetimi

Acil Durum ve Afet Farkındalık Eğitimi

Temel Afet Bilgisi

Turizm Ve Güvenlik

Sürdürülebilir Turizm

Turist Davranışı

Teknoloji, İnnovasyon Ve Girişimcilik

Temel Sanat ve Tasarım Eğitimi

Anadolu Kültür Tarihi

Dijital Kültür

Türk Mitolojisi

Türk İşaret Dili

Türk Kültürü Ve Tarihine Giriş

Tarım 4.0