aofsoru.com

Gıda Coğrafyası Dersi 1. Ünite Sorularla Öğrenelim

Temel Kavramlar

1. Soru

Besin maddelerini temel olarak kaç kategoride toplanır? bunlar hangileridir?

Cevap

Besin maddelerini temel olarak Büyük (Makro) ve Küçük (Mikro) besinler olmak üzere iki kategoride toplanır


2. Soru

Proteinler hangi tür besin kategorisine girer?

Cevap

Makro besinler


3. Soru

Vitaminler hangi tür besin kategorisine girer? 

Cevap

Mikro besinler


4. Soru

Kalori nedir?

Cevap

Besinlerin doku içinde kullanılarak vücudumuzun sıcaklık ve enerjisini sağlama değerini gösterir bir ölçü birimidir.


5. Soru

Dünya karaları yüz ölçümünün yüzde kaçı tarım amaçlı kullanılabilir?  

Cevap

Yüzde 33'ü


6. Soru

Gıda maddelerini elde etmenin kaç yolu vardır? Bunlar hangileridir? 

Cevap

Gıda maddelerini elde etmenin iki yolu vardır İlki, bitkisel olanları toplayıp, hayvansal olanları avlayarak temin etmek; ikincisi ise bunları yetiştirmektir


7. Soru

Bir toprakta kaç temel yapı maddesi bulunur?

Cevap

Bir toprakta üç temel yapı maddesi bulunur


8. Soru

Toprağın organik kısmı, bitki gelişimi için çok önemli olan hangi maddeyi oluşturur? 

Cevap

Humus


9. Soru

Bir toprağın genel olarak yüzde kaçı katı maddedir?

Cevap

Yüzde ellisi


10. Soru

Bir toprağın genel olarak yüzde kaçı havadır? 

Cevap

Yüzde yirmi beşi 


11. Soru

Tekstür nedir?

Cevap

Tekstür toprak içinde bulunan ve boyutu 2 mm’den daha küçük olan taneciklerin yüzde cinsinden dağılımını veren kavramdır


12. Soru

Toprak solunumu nedir?

Cevap

Topraktaki hava ile atmosfer arasında sürekli alışverişe "toprak solunumu" adı verilir


13. Soru

Ağır bünyeli olarak adlandırılan topraklar hangileridir?

Cevap

Killi topraklar 


14. Soru

Toprak reaksiyonu ne anlama gelmektedir?

Cevap

Toprak reaksiyonu, toprağın en önemli kimyasal özelliklerinden birisi olan asitlik veya alkalilik derecesini ifade etmektedir


15. Soru

Toprak reaksiyonunu ne belirler? 

Cevap

Toprak reaksiyonunu, toprağın irili ufaklı boşluklarında yer alan ve toprak çözeltisi olarak adlandırılan suda bulunan H+ iyonları belirler


16. Soru

Birleşmiş Milletlere bağlı alt kuruluşlardan biri olan FAO'nun açılımı nedir? 

Cevap

FAO (Food and Agriculture Organization) açılımı Gıda ve Tarım Örgütü’dür


17. Soru

Günümüzden yaklaşık 12 bin yıl önce başlayıp halen içinde olduğumuz zaman dilimi hangi isimle adlandırılmaktadır? 

Cevap

Holosen 


18. Soru

Holosen dönemin hangi kısmına  "klimatik optimum" adı verilir? 

Cevap

Holosen dönemin on bin yıl önce başladığı belirlenen ve 5-6 bin yıl kadar sürdüğü düşünülen kısmına klimatik optimum adı verilir


19. Soru

GDO (Genetiği değiştirtilmiş organizma) nedir?

Cevap

Bir canlıdaki genetik özelliklerin ayıklanarak bu niteliklere sahip olmayan başka canlılara aktarılması sonucunda üretilen yeni canlıya Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO) denir


20. Soru

Tundra nedir? 

Cevap

Kutuplar çevresinde, kışın toprakları donan, ancak yazın üst bölümü çözülerek kısmen bataklıklarla kaplanan alanlarda görülen, cılız bir ot örtüsü ile yosunlar ve bazı çalılıkların oluşturduğu bitki örtüsüdür


Yukarı Git

Sosyal Medya'da Paylaş

Facebook Twitter Google Pinterest Whatsapp Email