Beslenmenin Temel İlkeleri Dersi 1. Ünite Sorularla Öğrenelim

İnsanların besinlere olan ortak ihtiyacı yaş, cinsiyet, büyüme durumu, bulaşıcı hastalıklarla karşılaşma durumu, ilaç kullanıp kullanmama, kalıtsal özellikler, çevresel koşullar gibi faktörlere göre çeşitlilik gösterebilir.

Sağlıklı toplumların sürekliliği, hangi küçük topluluğun sağlıklı beslenmesinden başlamaktadır?

Karın doyurmak bir beslenme amacıdır. Diğer beslenme amaçları nelerdir?

Karın doyurma dışında zevk alma, tatmin olma, törelere uyma, dengeli besin alma, saygınlık kazanma gibi beslenme amaçları da vardır.

Kötü beslenmenin doğrudan ilk sonucu nedir?

Skorbite, nedir?

Skorbite, C vitamini yetersizliği oluşan hastalıktır.

türkiye'de görülen beslenme sorunları; gece körlüğü, raşitizm, şişmanlık ve zayıflık, malnütrisyon, diş çürükleri ve vitamin eskikliğidir.

Sıklıkla görülen beslenme hatarlından beşini sıralayınız.

En sık görülen beslenme hatalarından beşi; aşırı yağlı yeme, çok et yeme,yetersiz beskenme, sebze ve meyveyi az yeme ve düzensiz yemek öğünleri olarak sıralanabilir.

GDO, neyin kısaltmasıdır?

GDO, genetiği değiştirilmiş organizamalar, kavramının kısaltmasıdır.

Tüketicilerin, beslenme konusunda uyması gereken kurallar nelerdir?

Beslenme konusunda tüketicilerin uyması gereken kurallar; az yemek yemek, aşırı yağlı yemekten kaçınmak, az tuzlu yemek, alkolü aşırı kullanmamak, şekeri azaltmak, öğünleri düzenli tutmak ve kalsiyumlu, selülozlu ve B vitaminli yiyeceklerden fazla tüketmektir.

Fast food yaygınlaşmasıyla ortaya çıkan sorunların en önemlisi nedir?

Fast food yaygınlaşmasıyla ortaya çıkan sorunların en başta geleni, obezite hastalığıdır.

Günümüzde, ebeveynlerin beslenme konusunda daha bilinçli olmasının temel nedeni nedir?

Günümüzde, çalışan bireylerin mesai saatinde beslenme alışkanlığı haline gelen yaygın eğilimleri nedir?

Obezite nedir?

Obezite, şişmanlık hastalığıdır.

Diyabet nedir?

Diyabet, şeker hastalığıdır.

"Slow Food" akımı, Mc Donalds'ın açılışına tepki olarak başlatılan bir akımdır.

Slow Food akımı, nerede başlamıştır?

Slow food akımı, 1986'da Roma'daki İspanyol Merdivenleri'nde başlatılmıştır.