Temel Mutfak Teknikleri Ders Notları ve Özetleri, Deneme ve Çıkmış Sınav Soruları

Açıköğretim Aöf Temel Mutfak Teknikleri dersi açıköğretim Aşçılık bölümünde okutulan derslerden bir tanesidir.

Çıkmış Sınav Soruları

Yıllarına göre Ara (vize), Dönem sonu (Final) ve Yaz okulu sınav soruları.

Online Deneme Sınavları

Haftalık hazırlanmış Online Deneme Sınavları

Ders Notları ve Özetleri

Genel ders notları ve ünite özetleri

Değerlendirme Yöntemi ve Geçme Kriterleri

Temel Mutfak Teknikleri dersi için 1 adet ara (vize) sınavı ve 1 adet dönem sonu (final) sınavı yapılmaktadır. Ara sınavın %30’u ile Dönem Sonu sınavının %70’i alınarak toplanmakta ve sınıfın genel ortalamasına göre harf notu verilmektedir.

© AÖF SORU 2014 - 2024
aofsoru.com